Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Nu grönskar det för proteinerna

Växtprotein.

När alltfler äter mindre kött av hänsyn till djuren, klimatet eller hälsan, köper vi mer produkter av importerad soja. Men de populäraste köttersättningarna är inte oproblematiska. Nu startar svensk tillverkning av protein ur gröna blad.
    Forskning.se: Nu grönskar det för proteinerna.

Kommentarer är avstängda.

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv