Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Ny bild av samisk mat historiskt – ren inte alltid på menyn

Vad man ätit i Sápmi har styrts mer av lokala förhållanden än av traditioner.
Foto: Bo Williamsson/Mostphotos.

Den gängse bilden av samisk kultur i historieforskningen är att den varit likriktad och utan större influenser utifrån under århundraden. En ny avhandling i arkeologi om matkulturen i Sápmi ger nu en annan bild av samisk historia. Bland annat har ren inte alltid varit vanligt på menyn. Det visar att kulturen i Sápmi varit mycket mer varierad än man tidigare trott.
    Stockholms universitet: Ny bild av samisk mat historiskt – ren inte alltid på menyn.


Kommentarer är avstängda.

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv