Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Unga surströmmingsätare bör undvika strömming resten av året

Öppnad surströmmingsburk med ofiléade strömmingar i saltlag. Foto: Wikimedia Commons, cc.

Den 19:e augusti är det surströmmingspremiär, ett efterlängtat datum för surströmmingsälskare. Men surströmming innehåller ofta höga halter av miljögifter. För barn och unga som vill äta surströmming nu kan det vara smart att undvika strömming och annan fet Östersjöfisk resten av året. Samma sak gäller den som vill bli gravid i framtiden.
    Livsmedelsverket: Unga surströmmingsätare bör undvika strömming resten av året.


Kommentarer är avstängda.

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv