Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Arkiv för 21 november, 2021

Våra matvanor i snabb förändring

söndag 21 november, 2021 kl. 00:51

Måltidsordningen har alltid hängt samman med arbetslivet. Idén om frukost, lunch, och middag luckras upp när arbetsdagen för många blir mer utsträckt över tid, med mer småätande som en konsekvens. Det menar etnologen Håkan Jönsson. Foto: MostPhotos. Vad och hur kommer vi att äta i framtiden? I takt med att människorna på jorden blir fler […]

Matsvinn i skolan får konsekvenser långt utanför skolrestaurangen

söndag 21 november, 2021 kl. 00:50

Svensk skollunch (vegetarisk vecka). Foto: Casey Lehman / Wikimedia Commons, cc. En av sex skolluncher äts inte upp utan hamnar i sopkorgen. Matsvinnet beror inte i första hand på att det lagas för mycket mat utan är ett symtom på brister i måltidsmiljön – för stressigt, hög ljudnivå och få vuxna i matsalen. Därför sitter […]

Koll på levern utan stick

söndag 21 november, 2021 kl. 00:49

För att mäta ärrbildning med magnetkamera fästs en vibrator över patientens lever. När vibratorn skakar mäts vågrörelserna i levern. Ju mer ärrbildning, desto snabbare fortplantar sig vågorna.Foto: Thor Balkhed. Hur mår din lever? Nu kan vården dra nytta av decenniers forskning om hur magnetkamera kan användas för att överblicka levern – utan att behöva sticka […]

Nära enighet om nya nätlagar i EU

söndag 21 november, 2021 kl. 00:48

Arba Kokalari (M) och den danska socialdemokraten Christel Schaldemose är två av de ansvariga huvudförhandlarna i EU-parlamentet för lagen om tjänster på nätet. Foton: EU-parlamentet. EU-parlamentets förhandlare närmar sig en gemensam ståndpunkt för hur internet ska regleras.    – Det här är en av de absolut viktigaste lagarna som EU kommer stifta den här mandatperioden, säger moderaten […]

Ett dussin ägg

söndag 21 november, 2021 kl. 00:47

Filmskaparen Michel Gondry visar vad han kan göra med en iPhone 13 Pro.    En film gjord på uppdrag av Apple.

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv