Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Arkiv för kategorin 'Mat, livsmedel'

Coop satsar på AR tillsammans med barnfavoriten Peppy Pals

tisdag 7 juli, 2020 kl. 00:05

Coop har i ett samarbete med Peppy Pals som resulterat i den nya AR-appen “Receptjakt med Peppy Pals”. AR är ”förstärkt verklighet” (engelska: ”augmented reality, AR”).    Med appen ska barnen hjälpa till att leta ingredienserna till olika recept i några utvalda Coop-butiker med hjälp av AR-funktionen i appen. Den fungerar till en början i Stora Coop […]

Det var syndigt att äta färskpotatis

lördag 4 juli, 2020 kl. 00:05

Primörer och färskpotatis blev sommarmat först under 1900-talet. I det gamla bondesamhället var det en synd att skörda något som inte var helt färdigt. Att äta färskpotatis sågs ungefär som att slakta kalvar, säger Richard Tellström, måltidshistoriker och etnolog vid Stockholms universitet som berättar om svensk sommarmat genom tiderna.    Forskning.se: Det var syndigt att äta färskpotatis.

Cocktailgenerator

fredag 19 juni, 2020 kl. 00:03

Foto: Wikimedia Commons cc. Ibland behöver man en drink. Om du letar efter en annan sammankoppling som hjälper dig att dränka dina bekymmer, har Elle hittat en online-mixologiresurs som genererar cocktails till dig baserat på vilka ingredienser du har. Kolla in Make Me a Cocktail.    Make Me a Cocktail.    Elle: How to Turn Your Back-of-the-Pantry Ingredients Into […]

Livsmedelsverket lanserar snabbguide för gravida

onsdag 17 juni, 2020 kl. 00:02

Livsmedelsverket har lanserat nya webbsidor för gravida och en ny sökfunktion, ”Fråga Liv”, där gravida snabbt kan söka fram information om ett visst livsmedel när de handlar eller är bortbjudna på middag.    – Vi vill underlätta för gravida i vardagen, i just den stund som de funderar över om ett specifikt livsmedel är säkert eller inte, […]

Coca-Cola-burkar årgång 1936

söndag 14 juni, 2020 kl. 00:32

Så här såg Coca-Cola-burkarna ut för 84 år sedan – 1936. Det har skett en viss utveckling sedan dess …    Bilden I större format.    En video om aluminiumburkarnas historia på YouTube.

Annorlunda midsommar – samma kostråd

lördag 13 juni, 2020 kl. 00:05

I år blir det en annorlunda midsommar för många. Även om det kanske inte går att fira på samma sätt som annars är det trevligt att njuta av midsommarens traditionella delikatesser, som olika fiskrätter. Fisk är både gott och nyttigt, men kolla var den är fiskad. Särskilt om du vill bli gravid i framtiden.    Livsmedelsverket: Annorlunda […]

Ny webbtext om vegansk mat för vuxna

torsdag 4 juni, 2020 kl. 00:05

Att äta mer mat från växtriket och mindre från djurriket är positivt både för hälsan och miljön. För den som helt utesluter mat från djurriket finns det några saker att tänka på för att täcka näringsbehovet. Som stöd finns ny webbinformation på Livsmedelsverkets webbplats, om hur man kan få i sig all viktig näring.    Livsmedelsverket: Ny […]

Detta är också Minneapolis

onsdag 3 juni, 2020 kl. 00:05

Det skrivs mycket om oroligheterna i USA just nu, och i synnerhet om Minneapolis där det hela började med gripandet av George Floyd.    Men det finns också en annan sida. En begäran gick ut för donationer av påsar med mat till lokala invånare som nu bor i en “matöken” på grund av den civila oron och […]

Provtagningar visar på lite läkemedelsrester i kött

onsdag 3 juni, 2020 kl. 00:01

Varje år undersöker EU:s medlemsländer hur mycket läkemedelsrester som finns i kött och andra animaliska livsmedel på den europeiska marknaden. År 2018 överskred endast 0,3 procent av proverna de uppsatta gränsvärdena, visar en ny rapport.    Livsmedelsverket: Provtagningar visar på lite läkemedelsrester i kött.

Grönt ljus för många insjöfiskar – men fisken i havet mår sämre

fredag 29 maj, 2020 kl. 00:06

Gösen får grönt ljus i Fiskguiden 2020. Foto: Phototrip, Alamy. Många havslevande arter mår dåligt och torsken i Skagerrak och Kattegatt får rött ljus i Fiskguiden 2020. Däremot ser det ljusare ut för svenska insjöarter. Fiskar som sik, röding, abborre och öring hamnar på grönt ljus. Det visar WWF:s konsumentguide för fisk och skaldjur som […]

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv