Hovbergs blogg

Just another WordPress weblog
Subscribe

Arkiv för kategorin 'Mat, livsmedel'

Äta upp sin sko

tisdag 27 juli, 2021 kl. 00:03

Ända sedan 2013 har Annie Lööfs (C) uttalande om att hon hellre äter upp sin högra sko än blir ett stödhjul åt Socialdemokraterna valsat runt i media. Hon har alltid nekat till att ha sagt det.    Expressen har kollat upp saken och bekräftar nu att det inte var Annie Lööf som gjorde uttalandet. Istället var det […]

Stenålderskost minskade vissa blodfetter

måndag 26 juli, 2021 kl. 00:45

Foto: Jeremy Ricketts/Unsplash. Stenålderskost, det vill säga mat utan raffinerat socker, spannmål och mejeriprodukter, kan minska nivån av triglycerider hos personer med typ 2-diabetes. Höga nivåer innebär en risk för åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdomar.    Forskning.se: Stenålderskost minskade vissa blodfetter.

Ett slott, en hemlig ö och cruffins

fredag 23 juli, 2021 kl. 00:02

Tonbridge ligger mindre än en timme från London med tåg och det ligger mellan de mer kända städerna Sevenoaks och Tunbridge Wells. En ros mellan två taggar …    Tonbridge är en stad i grevskapet Kent i sydöstra England. Staden ligger i distriktet Tonbridge and Malling vid floden Medway, 19 kilometer sydväst om Maidstone och 47 kilometer […]

Håll kylan under rötmånaden

lördag 17 juli, 2021 kl. 00:05

Att använda kylväska, vara extra noga med hygienen och att titta, lukta och smaka – det är några av Livsmedelsverkets tips nu när rötmånaden står för dörren.    Rötmånad är ett begrepp med gamla anor och inleds alltid i slutet av juli. I år är startdatumet torsdag den 22 juli – men datumet i sig har inte […]

Sju ätbara växter runt husknuten

måndag 12 juli, 2021 kl. 00:08

Ju mer vi vet om naturen, desto mer vill vi värna den – visar forskning. Här kommer tips på tio vanliga – och de flesta även ätbara – växter att leta efter, i staden eller på skogsutflykten.    Forskning.se: Sju ätbara växter runt husknuten.

Frihetsgudinnan i choklad

söndag 11 juli, 2021 kl. 00:03

Frihetsgudinnan väger 115 kg, är 2,1 meter hög och den är gjord av choklad. Amaury Guichon visar hur han gjorde den fantastiska skapelsen.    Pastry Academy.

Tämja vilda växter – ett sätt att få mat till fler

tisdag 6 juli, 2021 kl. 00:02

Fältkrassing. Trots att det finns tiotusentals ätliga växter står några få för merparten av vår basföda. För att föda en växande världsbefolkning behöver vi ta tillvara betydligt fler, varnar forskare. I Sverige görs försök att korsa grödor med vilda släktingar.    Forskning.se: Tämja vilda växter – ett sätt att få mat till fler.

Är insekter ett hållbart livsmedel? Ny rapport om insekters näringsmässiga och miljömässiga nytta

måndag 5 juli, 2021 kl. 00:07

Intresset för insekter som mat ökar och numera är det lagligt att sälja vissa typer av insekter som mat i Sverige. Men är de ett hållbart livsmedel och hur bra är de som ett hållbart alternativ till andra näringskällor i vår kost?    Livsmedelsverket: Är insekter ett hållbart livsmedel? Ny rapport om insekters näringsmässiga och miljömässiga nytta.

Ny skalbagge funnen i fossilt bajs

måndag 5 juli, 2021 kl. 00:06

Silesaurus opolensis, en nära släkting till dinosaurierna. Bild: Małgorzata Czaja. Forskare har hittat, klassificerat och namngett en liten utdöd skalbaggsart i fossiliserad spillning. Till sin hjälp hade de en hungrig dinosaurie som svalde dem i mängder för 230 miljoner år sedan.    Forskning.se: Ny skalbagge funnen i fossilt bajs.

Familj och vänner styr dina val i butiken

onsdag 30 juni, 2021 kl. 00:03

Foto: Philip Myrtorp/Unsplash. Påtryckningar från familj och vänner ökar sannolikheten att handla ekologiskt eller avstå från att flyga.    – Människor vi litar på och beundrar är viktiga för att förändra våra vanor, säger forskaren Carolin Zorell.    Forskning.se: Familj och vänner styr dina val i butiken.

  • Senaste poster

  • Kategorier

  • Arkiv